festa della mamma :)

Quest'anno la festa della mamma cade di domenica e se Sampei non ha daccapo cambiato giorno di riposo ed è ancora a casa possiamo davvero organizzare qualcosa di bello tipo andare a visitare le ville dei fiori sul lago o fare una bella gita in barca:)

festa del papà ;)

La festa del papà o festa del babbo è una ricorrenza civile diffusa in tutto il mondo.
In molti Paesi la ricorrenza è fissata per la terza domenica di giugno, mentre in Italia viene festeggiata il 19 marzo.
La festa del papà, come la intendiamo oggi, nasce nei primi decenni del XX secolo, complementare alla festa della mamma per festeggiare la paternità e i padri in generale. La festa è celebrata in varie date in tutto il mondo, spesso è accompagnata dalla consegna di un regalo al proprio padre.

La prima volta documentata che fu festeggiata sembra essere il 5 luglio 1908 a Fairmont in West Virginia, presso la chiesa metodista locale. Fu la signora Sonora Smart Dodd la prima persona a sollecitare l'ufficializzazione della festa; senza essere a conoscenza dei festeggiamenti di Fairmont, ispirata dal sermone ascoltato in chiesa durante la festa della mamma del 1909, ella organizzò la festa una prima volta il 19 giugno del 1910 a Spokane, Washington. La festa fu organizzata proprio nel mese di giugno perché in tale mese cadeva il compleanno del padre della signora Dodd, veterano della guerra di secessione americana.
Ed eccovi alcune nazioni nel mondo che festeggiano la festa del papà in date diverse da noi :

BRASILE seconda domenica di agosto
ESTONIA, FINLANDIA, NORVEGIA, ISLANDA seconda domenica di novembre AUSTRALIA e NUOVA ZELANDA prima domenica di settembre
REPUBBLICA DOMINICANA ultima domenica di luglio
KOREA 8 maggio (giorno dedicato ai genitori)
ITALIA, GIAPPONE, SVIZZERA, BOLIVIA, HONDURAS, ANDORRA, PORTOGALLO, SPAGNA, TUNISIA, USA 19 marzo
Se volete conoscere alrti paesi in cui festeggiano, date un occhiata qui ;)

festa della donna ;)

Oggi, festa della donna e quindi menù speciale, ho ritrovato una vecchia ricetta sugli spaghetti ;)
In realtà io adoro la mimosa col suo colore giallo oro ma non sono riuscita ad averne nennemo un rametto, l'idea questa volta da parte di Sampei era di comprare direttamente una pianta andando sabato o domenica da Viridea cosi perr me e Momochan la pianta in casa non avrebbe sofferrto come i rametti tagliati e sarebbe durata un sacco in più adoro il colore giallo come il verde e la pianta sarebbe un idea carina per il nuovo balcone della nostra nuova casa e rifiorirebbe anche il prossimo anno (per cui alal fine è un investimento se bagnata e protetta perchè il prossimo anno Sampei non dovrebbe spendere per nuovi rametti di questa pianta .... HAHAHA).
Va beh, eccovi la ricetta che perr altro sul sito di Nostrofiglio.it è leggermente diversa ;)

SPAGHETTI MIMOSA

IGREDIENTI (per 3 persone)
200 g di spaghetti integrali
2 zucchine
1 cipollotto
2 uova
qualche fogliolina di basilico
ricotta
olio extravergine d’oliva
sale

PREPARAZIONE

1. Lavate le zucchine e affettatele a julienne. In una padella fate rosolare un paio di cucchiaini di burro con il cipollotto a fettine, e poi aggiungete le zucchine. Bagnate con dell’acqua tiepida, uno o due cucchiai e lasciate cuocere per una decina di minuti. Aggiustate di sale e profumate con il basilico.
2. Intanto preparate le uova sode: mettete a riscaldare l’acqua e quando bolle unite le due uova. Ci vorranno 10 minuti. Spegnete e raffreddate sotto acqua corrente, quindi pulitele e ricavate i tuorli: sbriciolateli con le dita delicatamente di modo da ottenere delle briciole gialle.
3. Preparate gli spaghetti. Scolate, tenendo da parte qualche cucchiaio di acqua di cottura, da unire alla pasta con le zucchine, di maniera che non asciughi troppo.
4. Servite la pasta con abbondanti briciole giallo mimosa e una spolverata di ricotta.